Você sabia que o excesso de líquido durante as refeições pode atrapalhar a mastigação e atrasar a digestão?
O assunto foi discutido no Programa Bem Estar e especialistas recomendam tomar água até 2 horas antes das refeições. Já durante o almoço e jantar, a recomendação é consumir no máximo 1 copo de líquido aos poucos. O problema é que misturar sólidos e líquidos dilui os alimentos e o nosso cérebro não reconhece a quantidade ingerida. Sendo assim ele pode liberar as enzimas da saciedade depois que já comemos demais.
Fique ligado! Diminuir a quantidade de líquido ajuda a diminuir o quanto comemos.
(Fonte: Programa Bem Estar e figuras do G1)
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